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「悪い悪い、次は絶対いくよ」
No.1308 次 - コピペ運動会 (via june29) (via cxx) (via xyo) (via tsuyoshi) (via joker1007) (via sakurasakuras) (via andi-b)
いつ このネタを使おうか迷う・・・ｗ
(via yellowblog) (via usaginobike) (via magurohd)
(via 13py2) (via pp1beat) (via sakagamin) (via next2501) (via reblogeek) (via nikkatsu)寝ぼけて、目覚し 時計止めながら”お客さん、延長する？”と言っていた
しかも、最後にあたしキレました。 お水をサーブされたんです。 姉もあたしも基本食事屋さんで水は頼まない。 あたしはアルコール入ったらアルコールで通す。 チェーサー？チェーサーはビールだよ！ この水があたしの怒りを買った。
大体一流店はまず、聞くんです。 「ガス入りに致しますか？」これが加算の合図。 何も聞かずにいれる所はサービス料に入っている。 選択肢を与えられたらそれはオーダーになる。
この店、何も聞かず、入れたよ、水を。 そしてお会計で気付いた。 水800円也….
ぶち切れました。
いいんです、別に有料の水でもいいんです。あたしが必要で頼んだなら。 何も聞かず、勝手に入れて、結果二人呑まずに、 で、800円かい？
やってはダメでしょ、それは…
ダメだよ。若干違法だし。
払いましたよ、払いました。 でも、キレました。笑
飲食で廃棄出すのが一番損になる。 なので大体30%が原価の材料費で、それを100%でサーブする。 でも、野菜だのの廃棄はでる。 一番飲食で利益を出せるもの、それが飲み物。 それのね、値段を隠す事がまずあり得ない。
ここアメリカでは、家族と一緒の時間を最も大切にして、会社はあくまでも収入を得る手段であり、そこで1日のうちの8時間以上を過ごすのは愚かである（自分や家族の人生を大切にしないと言う点で）と考えます。社長以下、すべての上司も同じように考えているので、滅私奉公などという発想はありえません。そういう発想の人は多かれ少なかれ家族に問題が発生し、その結果生産性が下がり、いずれレイオフされるでしょう。
仕事は家族の次に大事なものです。何といっても1日の三分の一を過ごすわけですから、その範囲で目一杯やる。
日本では、家族と仕事の両立は難しいといった論点をよく耳にしますが、それは自分と自分の家族を仕事の下に配置すると言う発想が根本的にあるからです。両立が難しいなら、仕事を変えればいいのです。それをしないで自分と自分の家族を犠牲にし続けた結果、自殺が増え、子供たちは引きこもりになり、妻には定年になった途端に縁を切られるということになるのです。
